Tips Membuat Bekal untuk Anak

Bekal untuk Anak Sekolah

Bekal makanan adalah makanan yang disiapkan dari rumah dan dibawa untuk dikonsumsi di luar rumah, seperti di sekolah, tempat kerja, atau saat bepergian. Tujuan utama membawa bekal adalah untuk menghemat pengeluaran, memastikan asupan nutrisi yang cukup, dan menghindari konsumsi makanan cepat saji yang kurang sehat.

Nah, sobat klikponsel Menagapa bekal makanan dari rumah dinilai cukup penting? Menurut Thermos Indonesia berikut beberapa point penting dalam membawa bekal dari rumah yaitu:

• Kesehatan: Memungkinkan kita mengontrol jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi, sehingga bisa mengatur asupan nutrisi yang seimbang.
• Hemat: Membeli bahan makanan dalam jumlah banyak dan memasaknya sendiri biasanya lebih murah daripada membeli makanan siap saji.
• Lingkungan: Mengurangi penggunaan kemasan sekali pakai.
• Praktis: Memudahkan kita untuk makan di mana saja dan kapan saja.

Selanjutnya mari kita bahas, cara membuat bekal yang bergizi dan hemat untuk sekolah. Hal itu penting agar si kecil tetap berenergi sepanjang hari. Berikut beberapa tips dan ide yang bisa kamu coba:

Tips Membuat Bekal:

• Libatkan Anak: Ajak anak memilih menu bekalnya. Ini akan membuatnya lebih bersemangat untuk menghabiskan makanannya.
• Variasikan Menu: Jangan bosan dengan menu yang itu-itu saja. Ganti-ganti lauk pauk, sayuran, dan buah-buahan agar anak tidak bosan.
• Perhatikan Kemasan: Pilih wadah bekal yang aman, kedap udara, dan mudah dibawa.
• Siapkan dari Malam Hari: Menyiapkan bekal dari malam hari akan menghemat waktu di pagi hari yang biasanya sibuk.

Ide Menu Bekal Bergizi dan Hemat:

• Nasi:
  • Nasi putih dengan lauk ayam goreng tepung, tumis sayuran, dan buah potong.
  • Nasi uduk dengan telur dadar, tempe goreng, dan sambal.
  • Nasi goreng sederhana dengan telur, sawi, dan sosis.
• Roti:
  • Sandwich isi telur rebus, selada, dan tomat.
  • Roti isi daging ayam suwir, mayones, dan sayuran.
  • Pancake atau crepes dengan selai buah dan pisang.
• Mie:
  • Mie goreng sayur dengan sedikit daging ayam.
  • Mie kuah bening dengan bakso dan sayuran.
• Lauk Pauk:
  • Telur rebus, omelet, atau telur dadar.
  • Daging ayam, ikan, atau tahu yang dimasak dengan bumbu sederhana.
  • Tempe atau tahu goreng.
• Sayuran:
  • Potongan buah-buahan segar seperti apel, pisang, atau jeruk.
  • Sayuran rebus seperti brokoli, wortel, atau buncis.
  • Salad buah atau sayuran.
• Minuman:
  • Air putih adalah pilihan terbaik.
  • Susu UHT atau jus buah tanpa tambahan gula.

Contoh Menu Bekal Seminggu:

• Senin: Nasi putih, ayam goreng tepung, tumis brokoli, buah apel.
• Selasa: Roti isi telur rebus dan sayuran, buah pisang.
• Rabu: Nasi uduk, telur dadar, tempe goreng, sambal.
• Kamis: Mie goreng sayur dengan sedikit daging ayam.
• Jumat: Nasi putih, ikan goreng, tumis kangkung, buah jeruk.

Contoh Menu Bekal untuk Anak Sekolah:

Untuk Anak TK/PAUD:

• Nasi: Bentuk nasi menjadi karakter lucu atau hewan menggunakan cetakan nasi.
• Lauk: Telur dadar gulung isi sayuran, nugget ayam homemade, atau sosis ayam yang dipotong-potong.
• Sayur: Kentang goreng, wortel rebus, atau brokoli kukus.
• Buah: Potongan buah-buahan segar seperti pisang, apel, atau anggur.
• Snack: Yoghurt, puding buah, atau biskuit gandum.

Untuk Anak SD:

• Nasi: Nasi putih biasa atau nasi goreng sayur.
• Lauk: Ayam suwir pedas manis, ikan goreng, atau telur ceplok.
• Sayur: Tumis buncis, capcay sederhana, atau tumis kangkung.
• Buah: Potongan buah-buahan segar atau buah-buahan kering.
• Snack: Kue bolu kukus, puding susu, atau buah-buahan dalam kemasan.

Untuk Anak SMP/SMA:

• Nasi: Nasi putih, nasi uduk, atau nasi goreng.
• Lauk: Daging sapi lada hitam, ayam teriyaki, atau tuna mentai.
• Sayur: Tumis sayuran, sup bening, atau salad sayuran.
• Buah: Potongan buah-buahan segar atau smoothie buah.
• Snack: Oatmeal, roti gandum isi selai, atau kacang-kacangan.

Tips Hemat Membuat Bekal:

• Manfaatkan Bahan Sisa: Masak dalam jumlah banyak dan simpan sisanya untuk bekal.
• Beli Bahan Baku dalam Jumlah Banyak: Jika ada promo, beli bahan baku dalam jumlah banyak dan simpan di freezer.
• Buat Sendiri Bumbu: Membuat bumbu sendiri lebih hemat dibandingkan membeli bumbu instan.

Tips Membuat Bekal Makanan yang Baik:

• Variatif: Ganti-ganti menu agar tidak bosan.
• Seimbang: Padukan karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral dalam setiap porsi.
• Praktis: Pilih makanan yang mudah dibawa dan tidak mudah basi.
• Menarik: Sajikan makanan dengan tampilan yang menarik agar lebih menggugah selera.

Tips Tambahan:

• Libatkan anak dalam proses memasak: Ini akan mengajarkan anak tentang makanan sehat dan pentingnya makan bergizi.
• Buat bekal terlihat menarik: Gunakan wadah bekal yang lucu atau hias makanan dengan potongan sayuran atau buah-buahan.

Ide Menu Kreatif Lainnya:

• Sushi mini: Gunakan nasi sushi, nori, dan isian seperti telur dadar, sayuran, atau daging.
• Sandwich wrap: Gulung berbagai macam isian seperti daging, sayuran, dan keju di dalam tortilla atau kulit lumpia.
• Salad buah dalam gelas: Susun potongan buah-buahan segar dalam gelas secara berlapis.

Membawakan bekal makanan untuk anak,khususnya untuk anak-anak yang masih sekolah adalah salah satu cara seorang ibu dalam memebrikan perhatian dalam bentuk makanan yang bergizi dan sehat. Dan tentu saja lebih hemat.

Semoga contoh-contoh di atas bisa membantu Anda dalam menyiapkan bekal yang bergizi dan menarik untuk anak Anda. Selamat mencoba!